❍ 행사개요
- 행 사 명: 2024 제주 밭한끼 페스티벌
- 일 자: 2024. 11. 1.(금) ~ 11. 12.(화)
- 장 소: 제주시 일원
- 참여방법: 프로그램 별 순차적으로 온라인 신청 접수 예정
* 제주 밭한끼 홈페이지(jejubaat.com), 인스타그램 채널((@jejubaat)에서 확인 가능
- 프로그램: 제주 농부시장 포럼 / 신기루 맛집 / 제주 밭작물로 만드는 다양한 음식 등
❍ 프로그램 일정표
11.1 금 |
11.2 토 |
늦여름부터 초겨울까지 제주 계절을 맛보는 시간 (16:00~18:30 / 조천읍 선흘리 거문오름 ~ 백화동) 숲밭을 거닐고, 밭작물 음식을 맛보는 오감 체험 프로그램 |
꽃덤블 소풍 숲길을 걷고 음식을 먹으며 회복하는 시간 |
제주 농부시장포럼 (제주시 고다시길 39 제주시 새활용센터) 전국 각지 농부시장을 이끌어가는 이들이 제주에 함께 모여 대화하는 소통의 장 11/1. 17:00~18:00 김정섭박사 공개강연 ‘제주 농업의 미래를 생각하는 새로운 농민, 새로운 시장’ 11/2. 11:00~14:00 농부시장@제주 / 14:00~18:00 포럼 ‘농부시장의 가치와 의미를 찾아서’ |
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11.3 일 |
11.4 월 |
제주밭의 자연에서 나를 찾는 시간 (12:00~16:30 / 조천읍 대흘북길 72-5) 자연을 걷는 런웨이와 화과자 만들기 체험 |
밭작물로 만드는 비건 베이킹 (15:00~18:00 / 한림읍 상명리 65-1) 제철 먹거리로 갓 구운 빵을 만들어보는 시간 |
제주 밭작물 동고량 만들기&밭담 소풍 1 밭작물로 디저트 ‘동고량’을 만들고 밭담 소풍을 떠나는 시간 |
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11.5 화 |
11.6 수 |
제주 밭작물 동고량 만들기&밭담 소풍 2 밭작물로 디저트 ‘동고량’을 만들고 밭담 소풍을 떠나는 시간 |
뻔하지 않은 fun한 제주 밭작물 운동회 (10:00~14:00 / 애월읍 소길남길 34-37) 밭작물 생애 주기를 이해하고 가족들과 추억을 만드는 운동회 |
밭작물로 만드는 논알콜 칵테일 (15:00~17:30 / 제주시 탑동로 20) 착즙한 밭작물 등 다양한 재료로 맛있는 칵테일 만들기 |
제주 밭작물 동고량 만들기&밭담 소풍 3 밭작물로 디저트 ‘동고량’을 만들고 밭담 소풍을 떠나는 시간 |
11.9 토 |
11.12 화 |
신기루 맛집 (11:00, 15:00 2회 / 제주시 오등14길 24-4) 한식, 양식, 디저트 등 밭작물 요리를 단 하루만 선보이는 식당 |
제주에서 맛보는 세계의 가정식 (10:00~14:00 / 한경면 낙조길 285) 전문 셰프와 함께 밭작물로 다양한 나라의 요리를 직접 만들고 맛 보는 프로그램 |
제주 밭작물로 레인보우 스무디 만들기 (10:30~14:30 / 한림읍 한림중앙상가 3층) 자연 그대로의 제주 채소와 과일을 담은 건강 스무디 만들기 |
※해당 소식은 제주시청의 요청 및 지원을 받아 작성됐습니다.